Références
Rosé - Préfermentaire - Collage
- Collage à la caséine sur moût de rosé
- Collage à la pvpp sur moût de rosé
- Collage des moûts rosés: produit à base de colle de poisson
- Collage des moûts rosés: produit à base de protéines de pois
- Collage des moûts de rosé à la protéine de pomme de terre
- Collage des moûts et des vins - colle à base de protéine de pois
- Collage des moûts et des vins à la protéine de pois ( produit 100% proteine de pois)
- Collage des moûts au charbon oenologique
- Collage 100% caséine sur moût de merlot issu de l'Agriculture biologique et vinifié en rosé
- Collage 100% protéine de pomme de terre à 10 g/hL sur moût de merlot issu de l'Agriculture biologique et vinifié en rosé
- Collage 100% protéine de pomme de terre à 20 g/hL sur moût de merlot issu de l'Agriculture biologique et vinifié en rosé
- Collage 100% pvpp sur moût de merlot issu de l'Agriculture biologique et vinifié en rosé
- Collage 100% protéine de pois à 50 g/hL sur moût de merlot issu de l'Agriculture biologique et vinifié en rosé
- Collage 100% protéine de pois à 30 g/hL sur moût de merlot issu de l'Agriculture biologique et vinifié en rosé
- Collage à base d'extraits protéiques levuriens pvpp sur moût de merlot issu de l'Agriculture biologique et vinifié en rosé